Meine gesündesten 15-Minuten-Rezepte
Rubin, Franziska / Strigin, Gudrun / Matthaei, Bettina / Schüler, Hubertus / Büthe, Judith
Wie Essen uns (wieder) gesund macht
Lebensmittel sind eine ganz besondere Medizin. Sie beliefern uns nicht nur mit Energie, sondern mit einer Unmenge wichtiger und schützender Stoffe. Was auf unserem Teller liegt, hat unmittelbaren Einfluss auf alle Prozesse im Körper ¿ die Zellerneuerung, die Abfallentsorgung, die Produktion von Hormonen, die Immunabwehr und sogar darauf, wie Informationen im Gehirn verarbeitet werden. Brandaktuelle Studien ...